Sáng 06/11 vừa qua, Khoa Công nghệ phối hợp với Trung tâm Hợp tác Doanh nghiệp và Cựu người học (TT HTDN&CNH) tổ chức buổi tham quan thực tế nhà máy bia Heineken (KCN Mỹ Xuân A, phường Mỹ Xuân, thị xã Phú Mỹ, tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu). Chuyến thăm quan nhằm nâng cao chất lượng học tập liên quan đến thực tiễn các học phần đang học như: Kỹ thuật lạnh thực phẩm; Đánh giá chất lượng cảm quan thực phẩm; Thực hành phân tích thực phẩm; Quản lý chất lượng và luật thực phẩm; Hóa hữu cơ. Cùng cùng đi với đoàn sinh viên có thầy/cô giảng viên Khoa Công nghệ: ThS. Trần Văn Khánh, ThS. Nguyễn Thành Luân; Thầy Nguyễn Phú Thạnh - TT HTDN&CNH.

Đoàn tham quan chụp hình kỷ niệm.

Tại đây, các bạn được tiếp xúc với thực tế của công tác quản lý sản xuất, vận hành máy móc thiết bị và quy trình sản xuất bia của nhà máy bia Heineken. Bên cạnh đó, đại diện Công ty giới thiệu sơ lược về quá trình thành lập của nhà máy; giới thiệu các dòng sản phẩm của công ty; được tham quan các khu vực nhà máy, từ khâu nhập nguyên liệu, sản xuất, đóng bao bì đến nơi xử lý nước thải. Tất cả đều là một quy trình khép kín.

Sinh viên lắng nghe giới thiệu về nhà máy bia Heineken từ đại diện Công ty.

Chuyến tham quan thực tế tại nhà máy bia Heineken với nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị, bổ ích và thiết thực. Các bạn có những trải nghiệm môi trường làm việc thực tế, nhưng quan trọng nhất là các bạn đã tích lũy thêm cho bản thân nhiều kiến thức hỗ trợ cho quá trình học tập và công việc trong tương lai.

Một số hình ảnh buổi tham quan: