Trong khuôn khổ Hội thảo quốc tế về Phát triển bền vững trong Nông nghiệp và Thực phẩm, Lần 1 - 2025 (ICA 2025) với chủ đề “Tương lai ngành Nông nghiệp, Thực phẩm – Xu hướng và thách thức”. Giảng viên Khoa Công nghệ, Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai gồm: ThS. Nguyễn Thị Thùy Duyên, ThS. Hồ Thị Ngọc Nhung và ThS. Huỳnh Thị Thúy Loan đã vinh dự tham gia và trình bày báo cáo khoa học với chủ đề "The Purchasing Process And The Criteria For Evaluating Vendors According To FSSC 22000 Ver 6.0 Contributing To The Green Food Economy".

Hội thảo được tổ chức bởi Trường Đại học Công Thương TP. Hồ Chí Minh, phối hợp cùng các đối tác trong và ngoài nước như Đại học Foggia (Ý), Đại học Insubria (Ý), Đại học Sunderland (Anh), Đại học Fukuyama (Nhật Bản), Đại học HELP (Malaysia), Đại học Shinawatra (Thái Lan)... nhằm thúc đẩy hoạt động nghiên cứu và trao đổi học thuật trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm theo định hướng phát triển bền vững.

Nội dung hội thảo được triển khai đa dạng với nhiều phân ban chuyên sâu như:

• Sáng tạo và đổi mới trong lĩnh vực thực phẩm từ nông sản
• Chất lượng và đánh giá mối nguy trong lĩnh vực thực phẩm
• Hóa học xanh và bền vững
• Công nghệ sinh học thực phẩm và nông nghiệp
• Công nghệ môi trường sạch bền vững
• Du lịch bền vững và kinh tế xanh

Sự kiện quy tụ gần 100 đại biểu là các nhà khoa học, chuyên gia, kỹ sư, đại diện doanh nghiệp, và giảng viên đến từ các trường đại học, viện nghiên cứu trong và ngoài nước. Các diễn giả đã trình bày các kết quả nghiên cứu mới nhất, đề xuất giải pháp ứng dụng công nghệ tiên tiến, phát triển hóa học xanh, công nghệ sinh học, và nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng thực phẩm trong bối cảnh toàn cầu hóa và biến đổi khí hậu.

Bên cạnh việc trao đổi học thuật, hội thảo còn là cầu nối quan trọng trong việc thiết lập các mối quan hệ hợp tác nghiên cứu trong nước và quốc tế. Các báo cáo được chọn lọc từ hội thảo sẽ được xuất bản trong Kỷ yếu hội thảo có mã ISBN, đồng thời có cơ hội gửi đăng trên các tạp chí quốc tế uy tín thuộc danh mục Q1–Q3 như: Agricultural and Food Economics, Quality Assurance and Safety of Crops & Foods, Italian Review of Agricultural Economics, Economia agro-alimentare, cùng các tạp chí chuyên ngành của Trường Đại học Công Thương TP. HCM.

Việc các giảng viên Khoa Công nghệ tham gia và báo cáo tại hội thảo không chỉ góp phần nâng cao hình ảnh học thuật của Khoa Công nghệ mà còn là minh chứng cho năng lực nghiên cứu, hội nhập và định hướng phát triển bền vững mà Khoa đang theo đuổi trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm và quản lý chất lượng.