Sáng ngày 23/4/2025, tại phòng họp đa năng, Trung tâm Thông tin – Thư viện, Câu lạc bộ SeTech (thuộc Khoa Công nghệ) đã tổ chức thành công Buổi sinh hoạt học thuật năm học 2024 – 2025. Sự kiện đánh dấu bước khởi đầu đầy hứng khởi cho chuỗi hoạt động chuyên môn, trao đổi tri thức, và định hướng nghiên cứu khoa học (NCKH) của các bạn sinh viên thuộc 06 chuyên ngành của Khoa: Công nghệ Thực phẩm; Công nghệ Kỹ thuật Hóa học; Công nghệ Kỹ thuật Môi trường; Công nghệ Sinh học; Kỹ thuật Xét nghiệm Y học; Điều dưỡng.

Tham dự Buổi sinh hoạt học thuật của Câu lạc bộ (CLB), về phía lãnh đạo Khoa có thầy TS. Nguyễn Thành Công – Phụ trách Khoa; TS. Quách An Bình – Trưởng bộ môn MT&PTBV; ThS. Hồ Thị Ngọc Nhung – Phó trưởng bộ môn Thực phẩm; ThS. Trần Văn Khánh – Phụ trách CLB SeTech; TS. Nguyễn Thị Trúc Quyên – Phụ trách NCKH Sinh viên; thầy/cô giảng viên và hơn 40 bạn thành viên CLB SeTech.

Mục tiêu của buổi sinh hoạt là tạo không gian học thuật gần gũi, cởi mở giữa sinh viên và giảng viên, qua đó giúp các thành viên trong CLB phát triển tư duy nghiên cứu, cập nhật kiến thức chuyên ngành, và hướng đến các hoạt động NCKH cho năm học 2025-2026 cũng như những năm tiếp theo.

Tại buổi sinh hoạt, các thành viên đã được lắng nghe và trao đổi với các giảng viên, sinh viên thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học nổi bật:

Cô Nguyễn Thị Bích Thảo đã chia sẻ đề tài: Nghiên cứu sản xuất bộ panel hồng cầu sàng lọc kháng thể bất thường tại Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai – một hướng nghiên cứu thiết thực trong lĩnh vực Kỹ thuật Xét nghiệm Y học, góp phần nâng cao năng lực sàng lọc trong y tế hiện đại. Sinh viên Lý Minh Hiền và Vũ Tiến Lâm mang đến đề tài: Chiết xuất alkaloid từ lá đu đủ ứng dụng trong y học – khám phá tiềm năng chữa bệnh từ thảo dược, mở ra hướng đi mới trong ứng dụng dược liệu thiên nhiên. Sinh viên Phan Trọng Thân và Nguyễn Bảo Kha với đề tài: Tối ưu hóa quy trình chế biến cá lóc một nắng bằng phương pháp Box-Behnken – minh chứng cho sự kết hợp giữa công nghệ và truyền thống nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm thực phẩm địa phương. Sinh viên Nguyễn Minh Huy, Nguyễn Văn Quý và Lê Nguyễn Nhân Đức trình bày đề tài: Tổng hợp xanh nano bạc từ dịch chiết lá cây ngũ trảo – Ứng dụng trong màng bao thực phẩm, thể hiện sự nhạy bén với xu hướng ứng dụng công nghệ nano trong lĩnh vực bao gói thực phẩm.

ThS. Nguyễn Thị Bích Thảo trình bày đề tài tại buổi sinh hoạt 

Sinh viên Lý Minh Hiền và Vũ Tiến Lâm trình bày đề tài của nhóm.

Sinh viên Phan Trọng Thân đại diện nhóm nghiên cứu trình bày đề tài tại buổi sinh hoạt.

Sinh viên Nguyễn Văn Huy đại diện nhóm nghiên cứu trình bày đề tài tại buổi sinh hoạt.

Thông qua buổi sinh hoạt, Ban Chủ nhiệm CLB đã định hướng các hoạt động NCKH sắp tới, khuyến khích sinh viên chủ động đề xuất đề tài, kết nối thực tiễn và lan tỏa tinh thần sáng tạo. Buổi sinh hoạt học thuật đã khép lại trong không khí hứng khởi và đầy cảm hứng. Đây không chỉ là cơ hội để sinh viên Khoa Công nghệ thể hiện khả năng nghiên cứu, mà còn là bước đệm để SeTech tiếp tục lan tỏa tinh thần học thuật – đổi mới – sáng tạo đúng với Sologan của Khoa Công nghệ “Học tập trải nghiệm - Ứng dụng sáng tạo”.

Một số hình ảnh của buổi sinh hoạt học thuật: